L'alimentation dans un contexte de migration
Date de l'évènement: 15.05.2024
Horaire : 14h-17h
Site Internet : https://www.appartenances.ch/activites/formation/catalogue-de-formation-appartenances-2/162-l-alimentation-dans-un-contexte-de-migration
Lieu de l'évènement : Lausanne
Cet atelier interdisciplinaire explore les défis rencontrés par les personnes en situation de migration en matière d'alimentation. En reconnaissant que l'alimentation représente bien plus qu'une simple nécessité physiologique, il questionne les aspects de l'identité et de la culture étroitement liés à la nourriture. L'atelier explore ainsi la manière dont l'alimentation peut jouer un rôle crucial dans la rencontre interculturelle, ainsi que dans le processus d'intégration des personnes en situation de migration.
Animé par trois professionnelles apportant des perspectives différentes mais complémentaires sur cette thématique, l'atelier met en évidence la manière dont la migration et les changements de comportement alimentaire qui en découlent peuvent perturber les repères identitaires et culturels d'une personne. En abordant des défis tels que la précarité alimentaire, les choix alimentaires limités, ainsi que les difficultés liées à l'adaptation à de nouveaux modes d'alimentation, ce dispositif propose des stratégies pratiques ainsi que des perspectives culturellement sensibles pour favoriser la rencontre interculturelle à travers le prisme de l'alimentation.
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